Alimentos podem ajudar na saúde mental

A ingestão de alimentos corretos pode melhorar a saúde mental, afirma um estudo realizado na Grã-Bretanha.
A pesquisa contou com a participação de 200 pessoas e mostrou que, em 88% dos casos, uma mudança na dieta ameniza sintomas de doenças mentais.
Vinte e seis por cento apresentaram mudanças significativas na alteração de humor; 26% nos ataques de pânico e ansiedade e 24% em depressão.
Os pesquisadores do Projeto de Alimentos e Humor - de uma organização britânica chamada Mind (Mente) - classificam os alimentos como "promotores do estresse" e "promotores do humor" que, respectivamente, levariam a uma piora e a uma melhora do sistema de funcionamento da mente.
Sensações
Apesar de provocarem uma boa sensação assim que são ingeridos, açúcar (num índice de 80%), cafeína (79%), álcool (55%) e chocolate (53%) são os principais promotores do estresse.
Os promotores do humor incluem água (80%), verduras (78%), frutas (72%) e peixes oleosos (52%).
Comer com regularidade e fazer um café da manhã reforçado também são formas de fortalecer a saúde mental.
Pelo menos um terço das pessoas avaliadas descreveram que melhorias em seu humor estavam associadas à ingestão de certos tipos de alimentos.
A prática de exercícios físicos também auxilia o processo.
